맛있는 진간장 프리미엄은 아미노산액과 양조간장원액을 함께 사용해 깊이 있는 감칠맛과 향을 완성한 프리미엄 간장입니다. 탈지대두·소맥·천일염을 기반으로 한 양조 원액이 자연스럽고 부드러운 감칠맛을 더하며, 전체 풍미의 균형을 잡아줍니다. 카라멜 색소Ⅲ를 사용해 윤기 있고 진한 색감을 구현해 요리의 완성도를 높였습니다. 기타과당과 향미증진제가 은은한 단맛과 맛의 밀도를 더해 한층 풍부한 맛을 제공합니다. 효소처리스테비아를 사용해 감칠맛을 보완하고 주정이 풍미의 안정감을 더했습니다. 대용량 구성으로 음식점·급식·조리현장에서 실용적으로 사용하기 좋은 고품질 진간장입니다.