진간장 E는 아미노산액과 양조간장원액을 조합해 담백하면서도 균형 있는 감칠맛을 구현한 간장입니다. 탈지대두·소맥·천일염 기반의 양조 원액이 간장의 깊이를 더하고, 정제소금과 기타과당이 전체 맛의 조화를 안정적으로 잡아줍니다. 정제수와 주정을 통해 감칠맛과 향의 깔끔함을 유지해 일상적 조리에 사용하기 적합하도록 설계되었습니다. 과하지 않은 짠맛과 은은한 단맛의 균형이 특징으로, 다양한 요리에 기본 조미료로 활용하기 좋습니다. 실용성과 맛의 균형을 갖춘 매일식품의 기본형 진간장 제품입니다.